Ensalada de Uvas Verdes

Ensalada de uvas verdes
grupo de usuario 4 Comensalespaso del tiempo 5Minrestaurante Entranteestadisticas Dificultad Baja

INGREDIENTES para ensalada:
2 tazas de hojas de espinacas baby
15 uvas verdes partidas a lo largo a la mitad
1/2 pimiento amarillo en rebanadas pequeñas
1/4 de cebolla morada en rebanadas finas
INGREDIENTES para Vinagreta:
3 cucharadas de vinagre balsámico
2 cucharaditas de Tahini
(el Tahini es una pasta de semillas de ajonjolí / sésamo tostadas)
1 cucharadita de jugo de limón
1 cucharadita de aceite de oliva
1 pizca de sal al gusto

Para la Ensalada

Mezclar las verduras y las uvas en un recipiente y finalmente agregar la vinagreta.

Para la vinagreta

mezclar vigorosamente todos los ingredientes en un recipiente con un tenedor hasta homogeneizar.

Ensalada de uvas verdes
Ensalada de uvas verdes