 4 Comensales |  5Min |  Entrante |  Dificultad Baja |
| INGREDIENTES para ensalada: Hojas de lechuga 1 durazno en rebanadas (medias lunas) 2 cucharadas de amaranto caramelizado 80g de queso azul 2 cucharadas de aceite de oliva |
Para la Ensalada
Mezclar todos los ingredientes.
Puedes cambiar el queso azul por queso de cabra o de cualquier otro queso.
Puedes agregar vinagreta de balsámico, o crema de balsámico.
